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Flautas de pollo

Descubre cómo hacer esta receta super rendidora para toda tu familia.

Rinde: 15  flautas

 

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 15 tortillas de maíz
  • 1 diente de ajo
  • Aceite
  • Sal – a gusto

 

Paso a paso

  1. En una olla poner el pollo en agua, añadir sal y el diente de ajo y cocinar. Retirar cuando esté cocido y dejar enfriar
  2. Deshebrar las pechugas de pollo.
  3. Calentar ligeramente las tortillas en un sartén.
  4. Colocar el pollo deshebrado en la tortilla y enrollar para que queden en forma de taco.
  5. Calentar aceite en un sartén y freir las flautas hasta que queden bien doradas. Recuerda escurrir el exceso de aceite en una toalla de papel Premier.

Puedes acompañarlas con crema y salsa verde. ¡A disfrutar!